KompasProperti - Peran lemari es sangat penting untuk membuat makanan atau bahan makanan tetap segar.
Namun, jangan lupa memberikan perhatian agar kondisinya selalu prima dengan 5 cara sederhana ini
1. Menjaga tetap bersih
Alih-alih menyemprot pembersih yang keras seperti pemutih atau amonia, buatlah solusi sendiri yang lebih aman.
Gunakan campuran 1 sendok makan baking powder dengan 1 cangkir air untuk mencuci rak dan tempat sampah. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan campuran sabun lembut dan air.
Untuk membersihkan tumpahan yang mengering, buat campuran kental soda pengembang dan air, kemudian gosok di atas tumpahan.
Namun, lebih baik Anda dapat menghindari tumpahan mengering dengan menyekanya secara langsung.
Sementara untuk menyerap bau, biarkan kotak soda kue terbuka di lemari es dan jangan lupa untuk menggantinya setiap satu sampai tiga bulan.
2. Buang makanan basi
Singkirkan toples yang hampir kosong dan makanan yang melewati tanggal kedaluwarsa lebih dari satu bulan.
Untuk rak-rak penyimpanan, keuarkan dan lap bagian dalam dan luar tutup dengan handuk basah.
today.com
Ilustrasi kulkas
3. Batasi makanan yang disimpan di pintu
Pintu adalah tempat terpanas di lemari es karena suhu naik saat pintu dibuka.
Bumbu, jelly dan jus dapat disimpan dengan aman di pintu. Tempatkan produk susu seperti susu, yogurt dan keju di rak atas atau tengah lemari es.
4. Bungkus sisa makanan dengan benar
Untuk menjaga sisa makanan tetap segar, bungkus dalam plastik atau menempatkan mereka dalam kantong plastik zip-top sampai tiga hari.
Jika Anda menggunakan foil atau kertas perak untuk membungkus sisa makanan, pastikan memberi label pada bungkusnya.
Singkirkan makanan yang telah dimakan dalam waktu lima hari. Untuk stabilitas suhu optimal, simpan sisa makanan di rak tengah.
Selain itu, tempatkan sisa makanan di depan sehingga Anda tidak lupa untuk menghabiskannya sebelum rasanya mulai berubah.
Sementara itu, untuk memperpanjang umur keju keras yang sudah terbuka, bungkus keju di kertas lilin dan tempatkan di dalam kantong plastik.
5. Menjaga kesegaran sayuran hijau
Setiap sayuran hijau sebaiknya dicuci dan dikeringkan sebelum disimpan di lemari es.
Setelah itu, cukup bungkus sayuran hijau yang bersih dalam beberapa lembaran kertas agar tetap segar dan membantu mencegah layu.
Untuk tanaman herbal, ikat batang ke buket dan tempatkan di dalam gelas atau cangkir plastik kokoh yang diisi dengan satu sampai dua inci air.
Dengan begitu, tanaman rempah segar Anda akan bertahan hingga satu minggu lagi.
Sumber : properti.kompas.com
