Perayaan lebaran selalu disambut
oleh masyarakat Indonesia dengan sajian menu khas lebaran, seperti rendang,
opor, dan sambal goreng ati. Makanan yang penuh rempah, kaya bumbu, dan
berlemak memang enak untuk dikonsumsi. Belum lagi kue kering seperti putri
salju, nastar, kastangel, dan kue kering lainnya biasanya hanya dapat kita
temukan saat lebaran saja.
Kandungan makanan di atas tinggi
kalori dan lemak. Jika kita konsumsi makanan tersebut secara berlebihan bukan
tidak mungkin penyakit akan menghampiri kita, seperti kolesterol, gula darah,
asam urat dan tekanan darah pun bisa naik. Atur asupan selama lebaran dengan
tips di bawah ini:
Tetap penuhi
konsumsi serat dengan makan buah dan sayur. Buah dan sayuran kaya akan vitamin,
mineral, dan serat. Kamu bisa konsumi buah dan sayur sebelum makan karena serat
membantu tubuh lebih cepat kenyang dan dapat mencegah kita dari makan berlebih.
Pastikan kamu cukup konsumsi air putih. Air putih dapat membantu meningkatkan metabolisme untuk tubuh membakar lemak dan membuangnya sebagai kotoran. Hindari minuman dengan kadar gula tinggi, seperti sirup, soda, dan lain sebagainya. Minuman dengan kadar gula tinggi menyebabkan meningkatnya asupan kalori harian.
3. Batasi porsi makan dan makanan berlemak tinggi
Setiap bersilaturahmi
ke rumah handai taulan, sering kali kita ditawari makan, kamu bisa
menyiasatinya dengan mengambil porsi sedikit. Lebih baik kamu makan dengan
porsi sedikit tapi sering daripada porsi besar dalam satu waktu sekaligus.
Sebagai acuan takaran makanan, kamu cukup ambil tiga potong kecil ketupat,
setengah potong ayam atau daging dan satu centong kuah opor. Kamu juga bisa
memilih bagian daging yang tidak tinggi lemak, misalnya daging ayam tanpa
kulit.
Kamu harus tetap
bergerak aktif dan berolahraga. Usahakan untuk berjalan kaki dibanding naik
kendaraan jika jarak tempat ke lokasi Shalat Id atau silaturahmi masih
terjangkau atau saling berdekatan.
Kamu juga bisa
mengunduh aplikasi yang dapat menghitung kalori makanan untuk menjaga asupan harianmu.
Usahakan untuk makan tidak lebih banyak dari kalori harian yang kamu butuhkan
ya!
Sumber:
https://hellosehat.com/nutrisi/tips-makan-sehat/3-rumus-menjalani-lebaran-sehat/
https://www.halodoc.com/artikel/lebaran-di-rumah-ini-tips-sajikan-makanan-sehat-dan-lezat